原标题：爱吃暖锅请贵重，这5个坏民俗要改！
薛庆鑫
“孔雀”是著名舞蹈艺术家杨丽萍塑造的经典舞台形象，以《雀之灵》为代表的系列作品，已经达到了让观众认为“她就是孔雀，孔雀就是她”的境地。在追求艺术的道路上，杨丽萍是永无止境的，在拥有了孔雀之“形”，甚至在拥有了孔雀之“灵”之后，她依然不满足，她想讲述更加丰富、深刻的关于“孔雀”的故事。于是，2012年有了舞剧《孔雀》。
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冬季最合乎吃暖锅。约上三五好友，围着锅子畅聊，又能取暖又能填饱肚子，确凿是冰冷天气里的一大好意思事。
好多东说念主归来过吃暖锅的“适口诀窍”，比如：吃红油暖锅才够辣、够过瘾；暖锅煮毛肚要“七上八下”，这么烫过的毛肚吃起来才最嫩；吃暖锅就要趁热，肉片下锅无须太久就要捞出来吃；一定要喝点滋味鲜好意思的暖锅汤，这顿饭才算完好；暖锅和啤酒是好搭档……
殊不知，这些作念法可能会危害你的健康。
只点红油锅底？热量太高
红油暖锅——即是名义飘着一层辣油的锅底。对于重口味的东说念主和无辣不欢的东说念主来讲，红油锅简直即是最爱。
太平洋在线直营网红油锅的热量可比清汤锅要高，对比红油暖锅锅底和清汤暖锅锅底的养分身分不错看出，红油暖锅的热量险些是清汤锅的两倍。
庸俗吃暖锅的东说念主会发现，红油暖锅水开得绝顶快，要是点的鸳鸯锅，一般王人是红油那一半先被烧开。这是因为上头附着的那一层油脂，保温恶果好，是以水会升温更快。
正确作念法：对于庸俗吃暖锅又重口味的东说念主，忽视秉承鸳鸯锅，两种锅空洞着吃，能匡助为止热量的摄入，裁汰痴肥风险。
吃毛肚要“七上八下”？可能烫不熟
不少东说念主听过这么的说法：吃毛肚要“七上八下”，即是筷子夹着毛肚在暖锅热汤里上高下下烫几下即可。但这种作念法真实靠谱吗？
毛肚要是煮的技术太长了，会导致肉质变老变硬，咬不动。而这种“七上八下”的身手看似技术很短，吃起来肉质水灵，但值得追忆。因为从健康卫生的角度讲，一般涮毛肚的技术为止在3至5分钟最佳，不要太长。但也不成太短。技术太短了，毛肚是不会熟透的，况兼加热不充分，毛肚上可能会残存寄生虫好像细菌。
吃暖锅后出现拉肚子的事件常有发生，食用这种莫得熟透的毛肚，就很可能会导致泻肚、寄生虫感染等问题，也会容易出现胃肠疾病。
正确作念法：水开下锅，涮毛肚的技术为止在3至5分钟。
吃得太急？容易导致肠说念疾病
有东说念主以为，吃暖锅就要吃热乎的，熟了就不错捞出来随即吃，还有的东说念主没等肉片煮熟就连忙捞出来吃了。
皇冠客服飞机：@seo3687其实吃暖锅可千万不成急，吃得太浮躁，刚捞出来的肉片就平直放进嘴里，可能会因为食物温渡过高而烫伤食说念，浮松食说念黏膜，增多患食说念癌的风险。而肉片也不成没等熟透就捞出来吃，这也可能会导致肠说念疾病。
正确作念法：肉片透彻熟透再捞出，食物捞出后扬弃在干净的盘子上，稍许晾一下，蘸小料后再享用。
新葡金网站爱喝暖锅汤？浓缩汁不利健康
暖锅汤滋味鲜好意思，然则食材中的脂肪、嘌呤、亚硝酸盐、草酸、水溶性农药残留等王人是会融到汤内部去的。是以，肉汤、暖锅汤王人属于高脂肪、高嘌呤的食物，不管是平素东说念主群、减肥东说念主群仍是痛风患者王人不忽视喝。
有盘考标明，暖锅汤汁中硝酸盐的升高，也可能与蔬菜等食物中硝酸盐移入和汤汁浓缩谈判。
我国《高尿酸血症与痛风患者膳食指令》中也提到，痛风患者应幸免食用肝脏和肾脏等动物内脏，也要少吃贝类、牡蛎和龙虾等带甲壳的海居品及浓肉汤和肉汁等。
正确作念法：尽量幸免食用暖锅汤。
土耳其2024年欧洲杯吃暖锅喝酒？当肉痛风
做梦买体育彩票冬季约会吃暖锅，庸俗王人要喝点酒，但暖锅配啤酒是诱发痛风发作的常海涵因之一。
皇冠足球官网皇冠客服中心电话啤酒与痛风干系密切。啤酒嘌呤含量为5-10g/100ml，天然看起来并不高，然则含有较高的鸟苷酸，在体内代谢会产生无数嘌呤，进而导致血尿酸浓度升高。
一项对于饮酒与痛风干系的盘考剖判：啤酒增多痛风发气派险的作用愈加权臣，而适量红酒不会增多痛风发气派险。
正确作念法：吃暖锅能不喝酒就不喝酒。要黑白要喝，不错秉承红酒，但一定要限量。
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